L'ARTICHAUT A L'HONNEUR !

INGRÉDIENTS
- 4 fonds d’artichauts cuits
- Fromage frais de chèvre
- Huile d’olive
- 1Citron jaune
- 1gousse Ail
- Sel, poivre

Mixer les fonds d’artichauts avec la gousse d’ail pressée, 1 cuillère à soupe de jus de citron, l’huile d’olive, ajouter le
fromage frais de chèvre, sel et poivre.